Şu anda yükselmekte olan mutfaklar kültürüne paralel, kızılcık salçası tüketimi de büyük ölçüde yükseliş göstermektedir. Bu durum, seri tatlı salça dağıtımı yapan işletmeler için oldukça kazançlı bir kurulum fırsatı yaratmaktadır . Özellikle doğal domates salçası talebinin ilerlemesiyle birlikte, b